CANOLA OIL
Chất làm mềm da
Tá dược trơn
Chất dẫn thân dầu
#0
- Tên INCI
- CANOLA OIL
- Tên IUPAC
- —
- Tên chung quốc tế (INN)
- CANOLA OIL
- Tên khác
- Canbraoil; Colzao CT; huile de colza; Lipex 108; Lipex 204; Lipovol CAN; lowerucicacidcolzaoil; lowerucicacidrapeseedoil; rapaeoleumraffinatum; towerrapeseedoil.
- Mã CAS
- 120962-03-0
- Công thức hóa học
- Dầu canola chứa khoảng 6% axit béo bão hòa, 2% axit béo không bão hòa đơn và 32% axit béo không bão hòa đa. Ngoài ra, các axit béo chứa lưu huỳnh cũng có thể có mặt với số lượng nhỏ.
- Khối lượng phân tử (g/mol)
MÔ TẢ & TÍNH CHẤT VẬT LÝ
- Mô tả
- Chất lỏng dầu trong suốt, màu vàng nhạt với vị nhạt.
- Tính chất vật lý
- Khối lượng riêng 0,913–0,917 g/cm3 Độ hòa tan: hòa tan trong chloroform và ether; thực tế không hòa tan trong ethanol (95%); trộn lẫn với dầu cố định.
ỨNG DỤNG & BẢO QUẢN
- Ứng dụng
- Dầu canola là dầu hạt cải tinh lọc thu được từ các loài hạt cải đặc biệt đã được chọn lọc về hàm lượng acid ucic thấp hơn. Trong các công thức dược phẩm, dầu canola chủ yếu được sử dụng trong các chế phẩm bôi ngoài như xà phòng mềm và liniment. Nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm.
- Bảo quản
- Dầu canola ổn định và phải được bảo quản trong hộp kín kỹ, kháng ánh sáng ở nơi mát và khô. USP 32–NF 27 quy định phải tránh tiếp xúc giữa dầu canola và kim loại. Hộp phải được đổ đầy đến trên cùng, trong khi các hộp đổ một phần phải được xả bằng nitrogen. Trong quá trình bảo quản, có thể phát triển mùi vị lạ như cỏ, sơn hoặc ôi. Sự biến đổi hương vị chủ yếu do các sản phẩm oxy hóa thứ cấp của acid linolenic. Dầu canola ổn định hơn với ánh sáng so với dầu hạt bông và dầu đậu nành, nhưng kém ổn định hơn dầu hướng dương.
TƯƠNG KỴ
—
ĐỘ AN TOÀN - EWG'S SKIN DEEP RATING
• 1 - 1: Nguy cơ thấp
Chứng cứ trung bình