SUGAR SPHERES

Tên INCI: —
Tên IUPAC: —
Tên chung quốc tế (INN): SUGAR SPHERES
Tên khác: Non-pareil; non-pareil seeds; Nu-Core; Nu-Pareil PG; sacchari sphaerae; sugar seeds; Suglets.
Mã CAS: —
Công thức hóa học: —
Khối lượng phân tử (g/mol)

MÔ TẢ & TÍNH CHẤT VẬT LÝ

Mô tả: USP32–NF27 mô tả cầu đường là các hạt có dạng gần như hình cầu với dải kích thước danh định được ghi trên nhãn, có đường kính đồng nhất và chứa không ít hơn 62.5% và không quá 91.5% sucrose, tính trên chế phẩm đã làm khô. Phần còn lại chủ yếu là tinh bột. PhEur 6.3 quy định cầu đường chứa không quá 92% sucrose tính trên chế phẩm đã làm khô. Phần còn lại bao gồm tinh bột ngô (maize starch) và cũng có thể chứa các sản phẩm thủy phân của tinh bột và chất màu. Đường kính của cầu đường thay đổi từ 200 đến 2000 micromet. Các giới hạn trên và dưới về kích thước của cầu đường được ghi trên nhãn.
Tính chất vật lý: Khối lượng riêng 1,57–1,59 g/cm3 đối với Suglets có kích thước nhỏ hơn 500 micro mét; 1,55–1,58 g/cm3 đối với Suglets có kích thước hơn 500 micro mét. Khả năng chảy <10 giây, chảy tự do. Độ hòa tan: khả năng hòa tan trong nước thay đổi theo tỷ lệ sucrose-tinh bột. Thành phần sucrose hòa tan tự do trong nước, trong khi thành phần tinh bột thực tế không hòa tan trong nước lạnh.

Ứng dụng: Sugar spheres chủ yếu được sử dụng làm lõi trơ trong các công thức nang và viên nén, đặc biệt là các công thức giải phóng kéo dài đa tiểu phân. Chúng tạo thành lớp nền để dược chất bao phủ lên trên, thường sau đó sẽ là một lớp bao polymer điều chỉnh giải phóng. sugar spheres cũng được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo.
Bảo quản: Chúng ổn định khi được bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Xem Starch và Sucrose.

Chưa có dữ liệu EWG.

• Được phép Chưa tìm thấy trong các phụ lục Annex

Chưa có liên kết CosIng.

COMPRESSIBLE SUGAR CONFECTIONER’S SUGAR